Um projeto de Pesquisa realizado na Escola de Design da UEMG, que retarda o período de maturação de frutas com a aplicação de películas orgânicas geralmente descartadas durante a pesca de siris e camarões, recebeu menção honrosa do Prêmio Mercosul de Ciência e Tecnologia, organizado anualmente pelo CNPq.

O projeto chamou a atenção do Portal Sistema MPA, que entrevistou a estudante Gabriele Abreu e sua orientadora Eliane Ayres.