Documentário “Comer o quê?” será exibido
01/03/2016
A coordenação do curso de Pós-graduação em Agroecologia no Cerrado da UEMG Unidade Frutal convida todos os acadêmicos da Unidade a assistir, no próximo dia 11, a partir das 19h, no anfiteatro da Unidade, o documentário "Comer o quê?" (2015, 59min), de Leonardo Brandt.
No filme, um time de chefs consagrados, produtores rurais, especialistas em nutrição, economia e gastronomia, como Alex Atala, Bela Gil e Helena Rizzo, abordam temas como agronegócio, a comida como forma de sociabilidade, a incorporação de paisagens brasileiras à mesa, alimentos orgânicos, saúde e outros.
FRUTAL
|